Como hacer Queso Cottage Casero

Como hacer Queso Cottage Casero – Una EXCELENTE opción para una alimentación saludable. Además de ser muy saboroso, aún auxilia el funcionamiento del intestino.

Esta receta es muy fácil, rápida y además muy saludable.

Queso Cottage Casero

 Ingredientes:

• 1 litro de leche (vaca o cabra de preferencia orgânico)

• 6 cucharas de vinagre de s preferencia

• Sal a gusto

Como hacer Queso Cottage Casero

1- Calentar la leche a unos 85 grados, hasta quando el borde empezar a hacer burbujas.

2- Poner el vinagre y mezclar.

3- Volver la mezcla en un colador para sacarle el exceso de suero.

6- Poner en un vidrio y añadir sal a su gusto.

Sugerencia

La debes conservar en la nevera.

¿Com que comer?

Va a auxiliarte en la cocina, pues lo puedes utilizar el queso Cottage para acompañar frutas, dulces, huevos y más…

Vea también: