Queso Ricotta Orgánico, una Receta Deliciosa para sus desayunos. Esta receta és muy simples de hacer, la puedes comer con jaleas, frutas, mermeladas, en tortas, con ensaladas pastas y más…
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Vamos a receta de como hacer Queso Ricotta Orgánico!!!
Ingredientes:
-
2 litro de leche (vaca o cabra orgânico)
-
8 cucharas de vinagre de su preferencia,
- Sal a gusto,
Como hacer Queso Ricotta Casero:
1- Calentar la leche a unos 85 grados, hasta quando el borde empezar a hacer burbujas.
2- Poner el vinagre y mezclar, y agregar sal.
3- Poner un paño limpio en un colador y poner la mezcla para sacar todo el liquido.
4- Atar el paño y apretar para salir mas liquido y empezar a tomar forma
6- Poner el paño con la mezcla en un recipiente plástico guardar en la nevera de por unas 12 horas, sacarlo del paño y listo.
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