Salsa Verde para chilaquiles, para acompañar tus platillos sin poner tu salud en riesgo, com químicos que ni mismo sabe lo que es.
Las marcas que encontramos en el super generalmente utilizan nitratos, una gran cantidad de sódio, por eso lo ideal és hacer la suya con tus ingredientes preferidos.
Esta receta es muy fácil, rápida y además muy saludable, no dejes de aprovechar la vida, por la Dieta, solamente elija mejor los ingredientes que vás a utilizar.
Como hacer Salsa Verde para Chilaquiles
Ingredientes de la Salsa verde cocida:
- 12 tomates verdes
- 2 chiles jalapeño
- Sal, cuanto le guste
- 1 diente de Ajo picado
- 1 trozo de Cebolla picada
- Cilantro picado
- Perejil picado
- 2 cucharas de Aceite
Como preparar la Salsa verde Cocida:
1- Poner los tomates y el chile enteros, solamente lavado, en una olla con agua e dejar hervir, como unos 5 minutos.
2- Cuando ya estén cozidos con un color un tantito mas amarillo, puede sacarlos de la agua y ponerlos a moler en una licuadora juntamente con el cilantro e el perejil.
3- A parte vas a dorar el ajo e la cebolla, cuando estén empezando a dorar, agrega el licuado de tomate y chile, voltear un tantito y tapar la olla.
3-Esperar como uns 10 minutos y listo.
Como hacer salsa verde Cremosa
Se le gusta una salsa más cremosa, puedes acrecentar queso crema.
Después de lista, puedes agregar 3 cucharas de queso crema, para quedar una salsa bien cremosa.
Esta receta de Salsa Crema para Tacos, Enchiladas, Chilaquiles, Tostadas es simplemente deliciosa.
Salsa verde con aguacate.
Otra opción que queda muy rica es batir la salsa verde con aguacate en la licuadora.
Después de lista la puede batir.
Se le gusta con trozos de aguacate, simplemente la puede amasar el aguacate con un tenedor y mezclar en la salsa.
Sugerencias
Caducidad: consumir en hasta 7 días, mantener en la nevera. .
Descripción: Salsa verde Cocida
Opciones: Puedes sustituir el chile, por uno de su preferencia.
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