Una alimentación saludable és muy importante en su vida e en la vida de su familia y esta es una receta de Gelatina de Fresa Natural que le vá ayudar con las ganas de comer un dulce por la tarde.
Nada mas feliz que irse al super y encontrar frutos bonitos e orgânicos, cuando esto passa logo se le passa pela cabeza ¿Que receta puedo hacer com estas Fresas tan bonitas?
Pois bien, ahora es este momento se utilizar la fresa que es un excelente antioxidante lleno de vitaminas, para hacer su gelatina, sin añadir azúcar o otros Edulcorantes artificiales.
Solamente vamos utilizar las fresas y la Grenetina, que es un poderoso repositor de colágeno, para tus huesos, órganos y articulaciones.
Como Hacer Gelatina de fresa Natural con Grenetina.
¿Como hacer la gelatina de fresas sin azúcar? Para que su gelatina sea algo realmente muy delicioso y que incluso los niños comam con ganas, Tiene que poner la atención a la qualidade de la fruta que vá a comprar.
Cuando este a elegir las fresas, elija las rojas mas oscura, esto é muy importante, para que la fruta este muy madura y tenga un dulzor mas fuerte.
Una vez que se compra las más bonitas fresas para nuestra gelatina de Fresa con grenetina, le voy a enseñar un truco, para que sua gelatina esté perfecta.
Lo que tiene que hacer ahora é poner estas fresas en inmersión en água con Vinagre por unos 30 minutos.
Cubrir las fresas con agua y añadir 4 cucharas de vinagre de manzana (de preferencia, pero puede ser otro, no hay tema).
Este processo de inmersión, hará aumentar el dulzor de las fresas, así no sentirá falta de azúcar en su gelatina de fresa natural.
¿Como hacer se las Fresas no están Maduras?
Se no encuentras fresas completamente maduras, lo que podemos hacer para mejorar su dulzor é hacer lo mismo passo que le enseñado arriba del texto, primero.
Despues tiene la opción de endulzar com Miel o con Miel de Agave.
Si esta de Dieta, puedes endulzar la gelatina de fresa con Edulcorantes de su preferencia, pero el sabor no vá a estar así tan natural de fresa.
Vea más recetas para la reposición del colágeno:
Receta de Gelatina de Fresa Natural
Una vez que tu ya tengas preparado las fresas, ahora la preparación es muy simples. Una vez en el refrigerador por una 2 o 3 horas, la gelatina de grenetina vá a estar lista para servir.
Ingredientes:
500 gramos de Fresas,
400 ml de agua (2 tazas),
2 sobres de Grenetinas (7 gramos cada),
Jarabe de Agave o miel a Gusto.
Como hacer la Gelatina de Fresa Natural :
1- Poner las fresas ya lavadas y picaditas y 1 taza de agua en uma olla, y dejar cocer como unos 20 minutos.
2- Cuando las freses ya estén cocidas e el agua esté mas grueso, ponerlos em una licuadora.
3- En la licuadora vas a añadir también mas 1 taza de agua, la grenetina (disuelta en un tantito de agua caliente) y el agave.
4- Licuar todo y pasar a un recipiente y llevar al refrigerador (3 a 4 grados).
¿Que comer con la gelatina de fresas?
Puedes comer com yogur, Os dejo la receta aquí en este enlace: Yogur Casero Sin Yogurtera
En la foto como se vê, lo que hicimos fue poner una capa intermedia de gelatina de fresa, una de yogur casero, Hicimos esto una vez más y esto estuvo increíble.
El yogur estava natural, sin azúcar también y esto está bien rico, pero se cuando tiene ganas de un dulce necesita de algo realmente muy dulce, puedes poner por arriba miel.
Una opción que está muy rica también es poner por arriba de la gelatina y de lo yogur un poco de avena.
Gelatina Casera de fresa con queso crema también queda muy rico, com queso philadelphia, queso cottage, com leche condensada casera (lechera), hacer postres…
Caducidad: consumir en hasta 7 días, mantener en la nevera.
Descripción: Grenetina de fresas Natural con Grenetina.
Opciones: Puedes sustituir el agave, por xilitol.
