Pastel de zanahoria SIN Harina y SIN Leche, como hacer? ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Pastel de zanahoria sin harina y sin leche, para comer com Ganache casero. Una receta más que saludable, para su nueva vida alimentaria.

Esta receta es muy fácil, rápida y además muy saludable, no dejes de comer pastel en la dieta, solamente elija mejor los ingredientes que vas a utilizar.

Recetas de COBERTURA para este pastel:

Crema de Avellana Sin Azúcar, Sin leche

Ganache de Chocolate Sin Leche

¡Vamos al paste de zanahoria saludable en licuadora!

Ingredientes:

3 Zanahoria Medias
1 taza de Avena (mejor sin Gluten)
1/2 taza de aceite de coco
4 cucharas llenas de miel
3 huevos
1 cuchara de polvo para hornear (Royal)

Preparación del Pastel de zanahoria sin harina y sin leche:

1- Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.

2-Engrasa un molde con aceite de coco y enharina con cacao en polvo.

3-Derribar la mezcla en el molde y poner al horno a 180º C como unos 30 o 35 minutos. Sugiro que pinches el pastel con un cuchillo, se salir limpio, já está listo.

Caducidad: consumir en lo máximo 4 días, en el refrigerador.

Tamanho de la porción: 1 pastel. o hasta 6 cupcakes

Descripción: Pastel de zanahoria sin glutén, sin leche, sin azúcar

Opciones: Puedes sustituir la miel, por agave, maple, xilitol, stevia…