Vamos hablar sobre beneficios del vinagre de manzana, que está a ganar cada vez mas popularidad y su uso muy comum.

Sabemos hoy que además de su uso en la cocina, este es un producto muy empleado para tratamientos medicinales y ahora está a ganar fuerzas como producto cosmético también.

Quién lo usa, no lo dejas más de usar, por sus beneficios, pero ¿Lo que dice la ciência sobre estas sobre esto resultados?

Es esto que vamos a ver ahorra, con algunas fuentes de estudios, para entender para que sirve el vinagre de manzana.

De antemano ya podemos decir, que no encontramos así tantos estudios y que beneficios del vinagre de manzana que están aqui, necesitan más investigaciones.

Propiedades del Vinagre de Manzana

El vinagre de Manzana orgánico, posee el ácido acético, que creen ser el responsable por todos los milagros asociados a el y que está presente en grandes cantidades 5 a 6% de su composición, la bactérias buenas, pero no se encuentran muchas Vitaminas.

Lo que se encuentra son cantidades insignificantes de Magnésio y Potasio.

Información Nutricional

Información nutricional por 100 g / 100 ml de Vinagre de sidra y manzana

Energía – 15 kcal
Grasas – 0 g
Hidratos de carbono – 0,391 g
Proteínas – 0,027 g

7 beneficios del Vinagre de Manzana

Ahora sí que ya vimos las propiedades, vamos a entender los beneficios del vinagre de manaza, con los estudios y fuentes seguras de informaciones.

La idea, de este texto es aclarar las dudas que puedes tener, sí lo esta consumindo o se está a pensar añadirlo a su alimentación y dieta.

1. Puede ayudar a perder peso

Ya que vamos a empezar hablar de los beneficios del vinagre de manzana, vamos en directo a lo más buscado, la perdida de peso.

Según algunos estudios, la administración del vinagre de manzana en el proceso de adelgazamiento, sí funciona y es posible ver significativa perdida de peso, en los voluntarios en estos estudios.

En uno de los estudios se pudo concluir que los participantes pasaran a no sentir mas tanta hambre, o sea el vinagre aumentó la sensación de saciedad.

Con esto las personas disminuyeron el consumo de calorias al día. Cerca de 200 y 275 calorías menso.

Otro Estudio fue publicado por El New York Times, realizado con personas obesas de Japan, perdieron cerca de 1,8 kilos solamente bebendo de 1 o 2 cucharas de vinagre de manzana antes de la comida, por cerca de 12 semanas.

Una vez que la dieta no había cambiado y el resultado fue solamente por la administración del vinagre, entonces sí esto es algo significante.

Con una dieta equilibrada, mas la ayuda del vinagre de Manzana para quemar la grasa y en el proceso de adelgazamiento, esto sí puede ser más rápido y efectivo.

2 Fuente de Antioxidantes e Aminoácidos (anti envejecimiento)

Los Vinagres de Manzana poseen cerca de 5 a 6% de ácido acético, debido a su proceso de producción *4, que es la fermentación de manzanas trituradas exposta a leveduras que nada más son que bactérias.

Esta fermentación libera el alcohol, que se pone para fermentar aún más hasta que se transforme en ácido acético, que tiene un olor fuerte y sabor amargoso y es esto que se cré que hace beneficios a la salud en general y a al processo de rejuvenecimiento de los tecidos celulares, debido as los antioxidantes y aminoácidos.

Cuando se tiene el Vinagre completamente orgánico sin colar, aú temos una sustancia llamada “madre”, esta sustancia es rica en enzimas, bactérias amigables a el organismo y hebras de proteínas.

3. En Vinagre de Manzana és Anti Bacteriano

Hace mucho que el vinagre de manzana blanco es utilizado en la medicina, a miles de años que el vinagre es utilizado incluso para limpiar y desinfectar heridas en la piel.

También siempre fue muy utilizado para combatir los piojos y hongos.

Otros usos del Vinagre de Manzana es para tratar las infecciones del oído, verrugas, limpiar la garganta y en tratamiento de piel como usar vinagre de manzana para el acne.

Según un otro estudio*5 el Vinagre, tiene el poder de impedir el crescimento y eliminar bactérias de los alimentos y del organismo debido a la quantidade de ácido acético en su formulación.

4. Puede ayudar a reducir los niveles de Azúcar en la sangre y controlar la Diabetes

Creo que esto és el segundo motivo, por lo cual en vinagre de manzana natural es más buscado, si hace algunos años que se pasó a consumir el vinagre para el control de los niveles de azúcar en la sangre y la diabetes.

En el mismo estudio divulgado en el New York Times *3, que hablamos en perder peso, se llegó a la conclusión que si el vinagre ayuda a mejorar los niveles de insulina y azúcar que hacen daño a salud.

La diabetes tipo 2 ocurre debido al aumento del nível de azúcar en la sangre (o sea cuando se come harinas refinadas, dulces e alimentos con almidón), y su cuerpo pierda la capacidade de produzir insulina o crea resistencia a la insulina, que combate este exceso entrada de azúcar.

El Vinagre toma el almidón y convierte este en fibra, reduciendo como uno 20 a 40 por ciento la respuesta glicemica, inhibiendo la ingesta del almidón.

Pero lo más importante és mantener con su tratamiento con médico especializado y saber se el uso del vinagre está o no indicado en su caso. No haga o dejes de hacer nada por su cuenta.

La diabetes és algo muy serio que necesita tener respaldo especializado, hay que tener cuidados *6, con el uso.

Hoy aí centos de servicios especializados en estos tratamientos, tengas todas las informaciones que necesitas en sitios confiables como esto https://www.fundaciondiabetes.org/.

5- Para El corazón

Una de las causas de muertes más comunes en los días actuales son por los problemas cardiacos, son vários los factores que aumentan el riegos de una enfermedad en el corazón.

En un estudio con conejos *8, formaram cuatro grupos aleatorios: dieta normal, dieta alta en colesterol (% 1 colesterol),% 1 colesterol con 5 ml de vinagre (dosis baja),% 1 colesterol con 10 ml de vinagre (dosis alta).

Después de ayunar durante 12-15 horas, se tomaron muestras de sangre para determinar los resultados.

Tres horas después de la alimentación, se recogieron nuevamente muestras de sangre para investigar los efectos agudos de la ingesta de vinagre en los factores medidos.

Con un nuevo estudio *9, se pudo observar una baja significativa de los indices de colesterol LDL y Colesterol Total, con una administración alta en Vinagre.

En otro estudio sobre beneficios del vinagre de manzana, se observó una mejora en la presión sanguínea en ratones, después de 6 a 8 semanas de observación.

Pero es necesario más investigaciones para se llegar a una conclusión efectiva de los resultados, incluso aún hay que se observar los resultados en humanos.

6. Para la Piel y para el Cabello.

Tanto la piel como el Cabello, son tecidos normalmente ácidos, pero el uso de jabones y shampoos que son alcalinos, desequilibran el ph de estos tecidos.

Limpiar tanto la piel *10, quanto el pelo*11, es essencial para salud de estos tecidos, para se quitar la grasa, pero algunos productos pueden hacer demasiado daño a ellos.

El uso del Vinagre de Manaza que tiene un ph más elevado, ayuda en la mejora de la acidez de la piel e del cabello, assim os deja con una aparência más viva.

Pero tiene que se llevar en cuenta que el uso del Vinagre puro puede causarte alergias, por se muy fuerte en ácido.

Las propiedades anti bacteriana que ya vimos en este post, también son muy benéficas para combatir lo hongos, piojos y problemas de piel como la acne.

Lo uso de Vinagre de manzana para verrugas hoy es muy popular, también debido el ácido acético.

Pero más una vez, mucho cuidado con la administración, lo adequado es que sea siempre diluído en água.

7- Para Ovulación y Infertilidad

El síndrome de ovario poliquístico (PCOS) es una de las principales causas de la menstruación irregular. Hoy por infelicidad muchas mujeres sufren con esto.

Esto problema basicamente se involucra de la combinación de hiperandrogenismo y oligomenorrea crónica o anovulación, esto puede ser por diversos factores.

Generalmente los tratamientos para estos casos son custosos a depender de donde vivas, por eso, muchas de estas mujeres usan medicinas naturales.

En una investigación *12, para estudiar el efecto del vinagre en los índices metabólicos y hormonales y la función ovulatoria en PCOS.

Fueran observadas siete pacientes que buscaban un tratamiento no farmacológico para PCOS tomaron una bebida que contenía 15 g de vinagre de manzana diariamente durante 90 a 110 días.

La menstruación ovulatoria se observó dentro de los 40 días en cuatro de siete pacientes.

Estos hallazgos sugieren la posibilidad de que el vinagre restablezca la función ovulatória mejorando la sensibilidad a la insulina en pacientes con PCOS, evitando así el tratamiento farmacológico.

La ingesta de vinagre podría reducir el costo médico y el tiempo de tratamiento para la resistencia a la insulina, la no ovulación y la infertilidad en pacientes con PCOS.

Más una vez, no parar su tratamiento con um doctor especializado, para tratar la infertilidad. Todos estos estudios sobre beneficios del vinagre de manzana necesitan más investigaciones.

Contraindicaciones del Vinagre de Manzana

Sabemos que el Vinagre de Manaza así como los demás, es difícil de tragárselo puro y ni siquiera está indicado para esto.

El consumo demasiado del Vinagre puede ocasionar que quien lo consume puede has ta mismo sufrir de neumonía, tener espasmos en las cuerdas vocales.

Otros síntomas son desmayos y lesiones en el esófago, el vinagre de manzana en la cara puede provocar irritaciones fuertes en puro.

Hubo un caso reportado en el New York Times, de una Joven de 15 años que tubo sus dientes deteriorados por beber un vaso de vinagre de manzana todo los días, para perder peso.

Como Tomar y Las Dosis

Una administración segura del Vinagre de Manzana és emplear en pocas dosis como una o dos cucharas en un vazo lleno de agua.

O sea dosis de 15 a 30 ml de vinagre en 200 a 250 ml de agua.

Algunas personas se lo toman el Vinagre de manzana en ayunas, o antes de la comida, como vimos ser una opción para la perdida de peso.

Pero mas seguro que esto, es el empleo en la cocina, utilizándolo para hacer sus recetas como en jugos y en saladas.

Cuando se vá a comprar la mejor opción, es los que tienen la madre, o sea los con coloración más turva no muy cristalinos, para estar preservando los beneficios del vinagre de manzana.